Rubriek In de wereld / Extreem weer

De Chinese vleesindustrie profiteert van klimaatverandering

Een deel van de Gobi-woestijn verandert door de vele regen in gras- en korenvelden.

Ook deze zomer gaan de weergoden in China als wildemannen tekeer. De schade is enorm, de ontwrichting rampzalig. Het woeste gedrag van de natuur heeft echter niet alleen destructieve, maar ook zegenrijke gevolgen. Kurkdroge gebieden zijn veranderd in sappige weidegronden en die worden begraasd door legioenen koeien. Zodat China veel minder rundvlees hoeft te importeren en steeds meer melk kan produceren.

China wordt dit jaar geteisterd door verschroeiende hitte, bijbelse zondvloeden en tyfoon na tyfoon. Ruim zeshonderd rivieren zwollen tot gevaarlijke hoogte. De overstromingen hebben honderden mensen gedood of verwond. In een verzorgingshuis in Beijing kwamen 31 bejaarden om. Tientallen mensen werden bedolven onder kolossale landverschuivingen. Vorige week werden ruim een miljoen personen in Oost-China geëvacueerd. Sommige mensen die wadend door het water wegvluchtten, werden gebeten door cobra’s en andere gifslangen. Die waren door stortregens weggespoeld uit naburige slangenkwekerijen (...)